炒肉青椒的做法并没有大家想象的那么难。先准备好自己需要的东西，然后按照步骤开始，记得控制火候。
1。今天去市场，发现青椒特别新鲜。我买了4个，把青椒的头切掉，把里面的种子挖出来，但是不要弄碎。把肉切成细丝。
2。像这样，里面还有肉。
3。肉中放少许盐、味精、料酒和水淀粉，腌制10分钟。
4.10分钟后，把肉末塞进辣椒里，就吃饱了……就这样。
5。然后在油锅里炸。最好把辣椒上的水擦干，不然会炸得很厉害。油炸后，去皮。加酱油，白糖，料酒，好像是我的一点点。被烧了，真的很丑……悲剧。
6。炒至微焦，即可食用。
每天穿梭于方便面、快餐和麻辣烫之间，你有没有担心过自己的健康？要知道，健康的饮食在一个人的生活中起着至关重要的作用。所以，从现在开始，扔掉那些垃圾食品，看炸肉青椒的炸法，煮着做，这样你才是最健康的。
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