你带我们去饭店吃饭，看到好吃的，差点流口水。我们也可以尝试自己制作这些美味佳肴。小编现在就给大家介绍一下煎鲮鱼，自己看吧。自己在厨房里做。
1。鲮鱼清洗内脏、鳃等，清洗干净
2。鲮鱼两面都有花刀标记
3。把水擦干，内外抹一层细盐
4。将姜皮刮去，磨成姜末，将姜末涂抹在鱼的内外，腌制3小时左右
5。取一个煎锅，最好是不粘锅，加入适量油，加热，将用厨房纸擦干的鲮鱼放入锅中
6。中小火煎至凝固后，摇晃锅，待鱼可以自由活动时翻面
7。继续中小火煎至两面金黄
8。翻转2~3次，将鲮鱼煎至金黄酥脆
感谢您阅读本文，并与您一起学习如何制作煎鲮鱼。与你分享美食是我最大的快乐。
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