你还在学校或公司食堂吃一顿饭，你还在为无味的食物感到无助吗？事实上，你可以完全停止这样做。如果你的厨艺不错，那么我相信你会吃得开心，活得更开心。那么，下面小编就来给大家介绍一下姜葱油炸鱼的做法。
1。购买鱼后，将其清洗干净，然后用盐和胡椒粉腌制过夜。拿出来炸之前，把盐洗掉，把水擦掉，然后蘸上一层薄薄的面粉。
2。辣椒酱的制备是非常随意的。根据个人口味，我们不是很辣，只放了一小勺辣椒酱，一点糖，一勺左右的酱油和一点胡椒粉。
3。将洋葱叶切成段。
4。将植物油倒入锅中，用小火煎至两面金黄。
5。加入姜和大蒜炒一会，然后倒入准备好的辣酱。
6。盖上锅盖小火煮一会，待酱汁快收干，加入小葱和香菜，淋上少许香油和胡椒粉，装盘即可。不需要加盐和酱油，因为酱油已经有酱油足够咸了。
烹饪不再是女性的专利。作为一个男人，你也可以尝试为你的妻子和孩子做一道简单的姜葱油炸鱼。
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