说到假期，我一想到它就兴奋。假期里，最惬意的事莫过于三五个小朋友聚在一起，吃一顿可口的饭菜。如果能把聚会的地方放在家里就更好了。下面就给大家介绍一下豆腐皮培根卷的做法。
1。将肉末放入锅中，加入葱姜末，加入盐、料酒、胡椒水、鸡蛋、胡椒粉，再加入一汤匙温水，拌匀腌制20分钟左右。
2.12 将豆腐皮压平，将肉馅均匀铺开。
3.21 用小勺子将肉馅均匀铺开。
4。用牙签在豆腐卷上戳几个小洞。
5。锅内水烧开，豆腐卷入锅蒸15-20分钟。
6。在铁锅上铺一张锡纸，上面铺上白糖，在糖上放一个篦子，把豆腐卷放在篦子上。我没用锡纸。
7。把锅加热，当有烟冒出来时盖上盖子两分钟，然后在另一边再盖上两分钟。
8。抽完后刷上一层香油，以免变干。根据个人喜好，将豆腐卷切成小块。
今天介绍的豆腐皮培根卷你学会了吗？虽然步骤很多，但是每一步都不复杂，很简单，只要按照步骤去做，就一定能成功。
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