遇到各种食物，我想很多人的智商都是零。即使他们减肥，他们也可能无法考虑到这一点。其实，要想吃得安全健康，在家学着做酱油蒜茸蒸扇贝。当然，它更安全，更安全。所以喜欢烹饪的朋友今天就和小编一起学做菜吧！
1。主要原料是扇贝。 （扇贝可以被卖家提前去内脏。）
2。回来用刷子把表面的污垢清理干净
3。把扇贝壳掰开，然后用小刀沿着贝壳的内壁将贝壳去掉。 （扇贝壳同时洗净备用）
4。贝类用流水冲洗干净，去除黑色沉淀物杂质
5。在贝壳表面纵横切几刀，不要切
6。然后用一勺料酒腌制片刻
7。准备必要的辅料和调味料：蒸鱼酱油、香油、五香粉、红辣椒、大葱、蒜瓣、姜片
8。将辅料蒜、葱、姜、红辣椒切碎，拌入酱油和五香粉
9。将泡好的扇贝肉放入干净的壳中，然后将混合好的材料倒在扇贝肉上
10。放入蒸锅，烧开水，蒸5分钟左右
11.取另一锅，加入香油，爆香葱花
12.最后在蒸好的扇贝上淋上热葱油
看完酱油蒜茸蒸干贝做法的介绍，很多人已经流口水了。如果你知道具体的步骤，你一定可以自己做出不同的美食。
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