我们是一个追求食物的民族，我们对“吃”很讲究。下面小编就给大家介绍一种南瓜鲜虾的做法。看完之后，你可以自己试试。
1。猪肉剁碎，加入玉米淀粉、盐、油、糖、鲍鱼汁、半个鸡蛋（留一点蛋清做肉汁）、少许山楂粉，拌匀，同向搅拌。
2。将南瓜削成圆形，用挖球机挖空放入小碗中备用
3。罗氏虾去头去壳，去虾肠，用小苏打腌制10分钟，切开底部，洗净，切丁备用
4。芫荽切细块，荸荠去皮切碎备用
5。将修好的南瓜放入锅中蒸8分钟左右
6。将虾、香菜和马蹄加入肉末中搅拌均匀
7。将半熟的南瓜用厨房纸蒸干水分，粘上少许玉米淀粉，塞入混合馅中蒸12分钟左右
8。加入少许盐、香菇精、麻油和马蹄粉，用小火煮沸，加入蛋清制成一杯糯米
9。将西兰花切成小朵，焯水吸水，然后取出蒸熟的南瓜放在盘子上装饰，淋上酱汁。
虾皮南瓜的做法已经介绍的很详细，很用心，接下来就需要自己动手了。当你付出汗水并做出美味的东西时，你一定会很开心。而如果你经常吃这种新鲜卫生的食物，你自然会变得更健康。
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