我们必须养成实际做饭的习惯,这样才能预防疾病,促进健康。为了大家的健康着想,下面小编就来说说发酵红豆鸡翅的做法。
1。准备好鸡翅,洗净去毛~~~
2。用针在鸡翅上扎一些小孔,方便入味。原因是鸡翅要煮的时间长,这样鸡翅才不会散开
3。烧开水,倒入料酒,将鸡翅煮15分钟,去血去腥
4。鸡翅煮熟,加少许盐腌制15分钟
5。将红豆和糯米放入锅中,(糯米和红豆已经泡好了),这样红豆和糯米会更容易入味
6。倒入鸡翅、腐乳、冰糖、蚝油、鸡精、一勺盐、料酒
7。将葱姜蒜切好放入锅中
8。小火炖一小时再煮,记得经常翻动锅底,这样不容易烧锅
9。鸡翅入锅蒸半小时
10。摆盘,还好,这颗红豆很软,带着糯米的香味,鸡肉很好吃。
11.香喷喷的鸡翅就出来了
12.成品图
对于一些人来说,做豆豉鸡翅可能很容易,但只有用心去做,才能真正做好。

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