很多朋友经常因为工作压力大而忽略吃饭，食欲不振。你不妨去厨房做一道美味的清蒸鲈鱼。体验烹饪的乐趣，增加食欲，让您吃得更健康、更放心。接下来，跟我一起去厨房做吧！
1.1在鱼身两侧的切口处放生姜片，在鱼肚里放一片生姜，然后在鱼身上撒上少许盐和少许料酒腌制20分钟
2.2 将鲈鱼用自来水冲洗干净，在鱼的两面切几刀腌制入味
3。锅加水烧开，放入鱼，盖上锅盖蒸8分钟（如果不确定鱼是否煮熟，可以用筷子戳一下鱼身较厚的部分，很容易通过煮熟了）
4。切一些葱花和香菜碎，用来蒸鱼
5。将蒸好的鱼捞出，去掉姜片，淋上蒸好的鱼酱油，再撒上葱花和香菜段
6。锅内倒入适量色拉油，烧热，趁热浇在鱼身上
今天的清蒸鲈鱼介绍到此结束。你学会怎么做这道菜了吗？如果你学会了，还等什么，回家试试吧，让你的餐桌多点菜！
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