其实很多时候，做饭不仅能让你开心，还能培养情绪，放松自己。所以有时我们需要学习如何做饭。这里有一份带牙片的蒸鱼食谱。
1.1 洋葱、姜、红辣椒切丝备用。
2.2 做这道菜的材料。
3.1212 清洗鱼的内脏和鳞片以备后用。
4.2121 这条鱼太大了，从尾巴的位置开始分成两段。
5.1 在鱼肚上也切几刀。
6.2 在鱼的表面做几道切口。
7.1 腌制片刻后，将鱼的正面翻过来，继续倒入料酒。
8.2 在鱼肚的一边淋上料酒，腌一会。
9。将适量精盐均匀地撒在鱼的上下两面。
10。取一个盘子，将姜片放在盘子上。
11.把腌好的鱼放在盘子里，在鱼上放上姜和葱。
12.把鱼尾放在鱼身上，放上姜片。
13.将腌制好的鱼放入蒸锅中蒸。
14。大火烧开后改小火蒸15~20分钟，视鱼的大小而定。
15。带牙片的蒸鱼。
16。把盘子里的大石倒进一个空碗里，以备后用。
17.将鱼身和鱼尾排列成椭圆形的盘子。
18.捞起鱼身上的葱姜片，再放入葱姜红辣椒丝。
19.在锅中加入适量的橄榄油并加热。
20。趁鱼还热的时候，把油倒在鱼上。
21。锅内倒入适量蒸好的鱼酱油。
22。将刚倒入锅中的鱼汤倒入锅中煮沸。
23.趁热把煮好的汤倒在鱼身上。
24.鱼片蒸鱼就完成了。
通过今天的学习，主妇们，相信你们的厨艺会大大提高。赶快分享给你的朋友，开始做蒸鱼吧
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