生活中，有很多女人特别喜欢在厨房做饭，把做饭当成一种爱好。每道菜都是他们自己成功的作品。当他们的美味得到家人的称赞，就是最大的鼓励，今天给大家介绍烧烤烤鱼丸的做法，再一次让你体验和享受成功的喜悦！
1.12 将鱼肉洗净至无血水，擦干。用勺子把鱼泥刮出来备用
2.21把姜切碎，挤出汁液，加入鱼末拌匀（切好的姜不要扔）
3。然后加入荸荠粉、油、盐，搅拌均匀，打成坚韧的鱼胶
4。牛奶锅烧开水，加入油和姜末，戴上一次性手套，挤入虎口处的鱼丸，放入锅中
5。煮至鱼卵全部浮起，取出备用
6。在一大碗鱼丸中撒上烧烤材料，搅拌均匀，静置片刻
7。烤箱250度预热105分钟，鱼蛋用竹签串起来放在烤架上
8。进烤箱上下层烤10分钟，捞出扫去剩余的酱汁，烤5分钟左右。没想到烤箱的效果非常好。皮有点脆，里面很光滑。烤肉的颜色让人想吃一大口
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做的好吃的了。也可以自己动手，按照上面的步骤做BBQ烤鱼丸。
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