现在正进入初秋时节，在这个时候做一些好吃的菜来给家人补充营养会有很好的效果。今天小编就给大家介绍一款适合秋季补身的金汤鱼片。
1。原料图。
2.12鱼片成鱼片，用半个蛋清、1茶匙盐、1茶匙白胡椒粉、2茶匙淀粉腌制10分钟。
3.21 将青椒切丝，大蒜切片，生姜切片，拌入黄辣椒酱。
4。锅里放少许油，把步骤1的材料炒一下。
5。加入高汤并煮沸。煮3-5分钟，用滤网除去所有材料。尝一尝，加半茶匙盐和半茶匙胡椒粉。
6。将鱼片一根一根加入，不要搅拌。用大火摇动锅，煮至鱼片 8 成熟。
7。将儿童卷心菜在水中煮沸以装饰盘子的侧面，取出鱼片放在中间，用滤网过滤少许汤汁。
8。把切好的葱叶和红辣椒放在上面，锅里放花椒油烧热，浇在上面。这一步也可以省略。
介绍的金汤鱼片，你不妨试试，你的厨艺会慢慢提高。
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