姚姥爷食疗养生膏方

加料招牌牛肉饭的做法

每个人都是美食家,如果不是,那是因为你没有遇到你喜欢的东西。做你喜欢的菜,你必须学习。现在就让小编来给大家介绍一下招牌牛肉饭的做法吧。

1.1 锅烧热,加少许底油,加入洋葱丝翻炒出香味

2.2 准备材料如图,现成的牛肉卷、洋葱丝、胡萝卜小片或者你喜欢的形状

3。锅里加一碗水(我给一个人做的),加盐2克,生抽一勺,蚝油一勺,糖3克左右,料酒少许调味,你也可以根据个人喜好加减,加胡萝卜片等汤熬煮

4。一碗米饭

5。锅里的汤煮开后,撒上牛肉卷,不要用力搅拌,用勺子慢慢倒汤,待肉变色,再煮30秒关火

6。将煮好的牛肉倒在米饭上,加几片生菜叶(可以自己拌,如果加西兰花,需要提前焯一下),加一个煎鸡蛋,配上自制的白菜萝卜条,好开胃,大功告成

烹饪也关乎心情。让我们以轻松愉快的心情尝试制作这道招牌牛肉饭。享受烹饪过程是家庭主妇的最爱。




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