连续工作五天后，你应该已经筋疲力尽了。而当你周末休息时，你必须蜷缩在沙发床上。午餐和晚餐要么是方便面，要么是外卖。你真的不担心英年早逝吗？所以，让我们学会在你没有生病的时候做点东西吃。现在，小编就教大家蘑菇鸡拐杖的制作方法。
1。解冻和清洗鸡拐杖，在沸水中焯一下，冲洗干净并放在一边。
2.1 炒锅加少许油，放入香菇。
3.2 香菇洗净，切成厚片。
4.12 炒至蘑菇变软，待用。
5.21 锅洗干净，倒入少许油，下葱姜蒜爆香。
6。加入花椒、八角、月桂叶、肉桂、干辣椒炒香。
7。将焯过水的鸡肉倒入翻炒。
8。加入老酱油。
9。加入料酒。
10。加入生抽和糖。
11.加水煮15分钟。
12.汤剩一半时，加入炒香菇继续煮至汤干，加少许盐、鸡精、香油，关火。
香菇的制作并不难，从上面的步骤应该可以看出。现在好了，你可以去厨房试试看。出汗后你会发现这道菜有多甜。
微信扫码添加客服