祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好自制麻辣火锅。
1.新鲜猪蹄肉，在水下冲洗干净。
2.1准备各种材料。
3.2加入红枣和枸杞，大葱段，煮四十分钟左右。出锅前调入少量食盐。
4.锅内放油，开小火，将干辣椒，八角，桂皮，芝麻，泡椒，炒出香味。
5.加入大葱段，豆瓣酱，小火炒出红油。
6.将煮好的猪蹄汤倒进去，大火煮开，加入胡椒粉，咖喱粉，孜然粉小火煮十分钟就可以了！涮入你喜欢的食材，尽情享受属于你自己的火锅时刻吧！
今天的介绍自制麻辣火锅，很高兴和您们分享，大家不妨也来试试吧，一定会让你有所收获的哦。
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