做菜在很多人眼里是那么简单，但如果你真的想自己动手，你却没有半点头绪，也无从下手。做一道好菜，方法是关键。下面小编就为大家介绍一下香辣葱油藕片的具体做法。
1。莲藕去皮，切成约1毫米厚的薄片（越薄越好），用滴着白醋的冷水浸泡。
2。将莲藕片放入沸水中煮沸，冲洗干净，用冷水浸泡。
3。取出莲藕片，用精盐和白醋调匀，盛入盘中。
4。撒上蒜末、红辣椒圈和葱末。
5。在另一个锅中，倒入植物油花椒。油热后，将花椒捞出，将热油倒在莲藕片上。
今天对香辣葱油莲藕片的介绍到此结束。你学会了吗？其实方法很简单，大家不妨自己试试。
微信扫码添加客服