现在生活压力大，很多朋友都患有各种疾病，所以有些疾病跟我们平时的饮食有很大关系！所以，想要健康，首先要吃健康美味的食物，那么今天就和小编一起来学习一下香菇和腐竹的做法吧！
1.12 各种香菇用盐水洗净，撕成小芽待用。
2.21 将腐竹浸泡在温水中软化后，切块。
3。将银耳用温水浸泡，洗净，撕成小芽。
4。韭菜切小块，蒜切末，辣椒切小圆。
5。在碗中加入新鲜酱油、醋、盐、白糖搅拌均匀，然后加入洋葱和蒜末。
6。大火烧开锅里的水，倒入香菇、腐竹和银耳，煮熟。 （约 5 分钟）取出并沥干水以备后用。
7。将煮好的食材倒入干净的碗中，加入准备好的酱汁，搅拌均匀。
8。炒锅烧热后，倒入香油烧热，加入辣椒圈爆香，淋上配料拌匀。
9。上桌后撒上白芝麻。
随着腐竹与香菇混合的完整分步方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你一定会为自己的“表现”而欣喜若狂。
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