我们称喜欢吃的人为“美食家”。当然，吃货们是忠于美食的。很多吃货在享受美食的同时，也喜欢夸奖做这些美食的人，让做美食的人感受到一种久违的快感，今天就为大家介绍一下大蒜毛豆的做法，让大家再次体验并享受成功的喜悦！
1。选择丰满的带壳毛豆，先将外壳冲洗干净，然后在适量的盐水中浸泡20分钟左右。
2.1锅中放入适量水，加入毛豆荚，再加入几滴色拉油。
3.2 反复清洗外壳，沥干水分，切掉豆荚的两端。
4.1 中小火一起煮15分钟左右，直到豆荚熟。沥干水，让它冷却以备后用。
5.2 加入 1 汤匙盐。
6。大蒜4个半捣成蒜泥，加盐半勺，糖少许，香醋1勺，生抽半勺，香油1勺，搅拌均匀。
7。将冷却后的毛豆荚放入干净的大碗中，倒入混合调味料。
8。再次搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时，即可食用！
健康的身体始于美味的食物。通过小编今天的讲解，你是否已经掌握了大蒜毛豆的制作技巧呢？那就赶快行动吧！
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