很多时候我们想学做饭，但不知道怎么做。小编在这里为大家介绍一下学习方法和经验。事实上，你必须先开始做一道菜。下面介绍自制麻辣红油火锅的做法。试着先自己做。
1。准备洋葱、姜、大蒜和胡椒。
2.1准备另一半红辣椒，姜切片，洋葱切马蹄片。
3.2 八角、月桂叶、草果用热水洗净，准备适量豆豉，红辣椒一半用热水泡软切丝。
4.1 将葱、姜、蒜翻炒至变色捞出，加入郫县豆瓣酱、花椒、辣椒丝翻炒。
5.2 锅内倒油，加入葱、姜、蒜翻炒。你必须在这里放更多的油。我当时没有测量确切的数量。大概是70毫升，但我觉得还是少了一点。
6.1 然后放入葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、八角、月桂叶、草果、豆豉，翻炒出香味，汤底就做好了。
7.2 翻炒至出红油，滤去残渣，只留下红油。
8。在火锅底部加入适量热水烧开，然后转移到电磁炉中，即可开始烹饪。
9。发泡宽粉。
10。金针菇、豆皮、老豆腐、日本豆腐、薯片、香菜、青菜、婴儿蔬菜。
11.海霸王的各种肉丸和平菇。
12.放入蔬菜，煮开，开吃！
上面介绍的自制麻辣红油火锅营养丰富，制作方法也不是很复杂。想尝尝的，赶紧准备好食材吧！
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