你带我们去餐厅吃饭，看到好吃的，上桌的时候差点流口水。我们也可以尝试自己制作这些美味佳肴。小编现在就给大家介绍一下排骨红烧菠菜卷，自己看看吧。去厨房自己做。
1.121 排骨提前用冷水浸泡1小时左右，记得换血水；最后用温水清洗以备后用。
2.212 做菠菜卷：菠菜汁和面条，面条加少许橄榄油和盐，稍微晾干，勉强揉成球状，放入保鲜袋冷藏2小时；再次取出面条，放入压面机中，调最大速度，反复折叠压面，再调到2档压成理想的面团；切成合适的长度和宽度，在面条中间做刀，一端从中间的孔中拉出，拔出一个漂亮的菠菜卷就完成了；多余的边角可以反复压成面片做面条！
3.1 将排骨放入火锅中翻炒。
4.2 姜蒜切片，韭菜打结备用。
5。当排骨变色时，加入姜片、八角、桂皮、月桂叶，搅拌均匀，直到排骨两面呈金黄色。
6。倒入一汤匙料酒，翻炒至干。
7。加入干山楂和细香葱结。
8。加入 2 汤匙龟甲万酱油。
9.1 单独加入蒜片。
10.2 搅拌均匀，上色。
11.加入一块冰糖。
12.加入适量温水，将没过的排骨倒在锅边。
13.用大火煮沸，用中火炖。
14。当汤大约三分之二满时，加入1汤匙盐搅拌均匀。
15。在上面铺上菠菜卷。
16。把火调小，炖15分钟左右，直到面包卷煮熟。
17.最后加入少许新鲜蔬菜，搅拌均匀。
18.添加一些红辣椒作为装饰（可选）。
排骨红烧菠菜卷的做法已经介绍过了，你应该差不多掌握了。那么，你现在可以去厨房了。为了家人，为了孩子，为了自己，请认真做这道菜。这是另一种“心”。
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