当今天癌症肆虐时，你有没有感到害怕？为什么癌症这种可怕的疾病离人类越来越近？饮食因素起决定性作用。所以，要远离癌症，首先要做的就是吃得健康。而健康饮食的第一块布，你需要在家里自己动手。下面就让小编为大家介绍一下干锅鸡
1。姜蒜、辣椒切段，鸡肉切成小块。
2。将鸡放入锅中，用冷水煮一会，然后捞出。
3。平底锅放油，油热后加入姜、蒜和红辣椒爆香。
4。加入鸡块，倒入白葡萄酒，大火翻炒至水干。
5。倒入鲜汤、蚝油、盐、豆豉，中火炖煮。
6。待鸡成熟后，用大火收汁，加入鸡精，加入红油和香油，搅拌均匀，放入干锅中。
你怎么看了上面小编的介绍，是不是觉得干锅鸡的做法很简单呢？如果我有兴趣，你不妨自己动手，一定会有收获！
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