我一个人在异国他乡，每逢佳节都想念亲人。十一快到了，你也想家了吗？想念记忆中妈妈做的饭菜的味道？但每年的假期并不多。只有学会自己做饭，才能经常尝到妈妈的味道。那么，就跟着小编一起来学习一下平尖老鸭锅的制作方法吧。
1.12 鸭肉切块，冷水焯一下
2.21水烧开后倒掉水
3。洗（一定要漂洗，不然会臭）
4。鸭血洗净切块
5.1 洗净撕成小条。 （浸泡后看到的少了，加多了）
6.2 平头泡沫过夜
7。将洗净的鸭肉放回锅中，加入适量冷水
8。水开后撇去浮渣，加入料酒，加入姜葱，水开后转小火煮1小时。
9。转大火，压扁尖，小火煮20分钟
10。加入鸭血再次煮沸，加少许盐和味精
看完了上面关于变煎老药锅做法的介绍，你有什么理由下班一定要吃泡面呢？你有什么理由不对自己好？趁还有更多时间，请您抓紧时间自己动手制作，让您真正享受美食，享受生活。
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