当你带着疲惫的身体回家时，如果有人已经为你准备了美味的饭菜，你一定很高兴。但如果没有，你会自己做吗？现在就让小编来教大家如何用石锅做粉丝蟹锅吧。
1。蟹洗干净开盖，去掉不能吃的鳃、肺、心，洗净备用
2.1212 风扇泡在温水中
3.2121 香菇洗净，去蒂，切条，大蒜切片，小葱切段
4。热锅烧热油，放入螃蟹炒
5。将另一面煎熟，上色
6.1 用刚才锅里的油把粉丝翻炒一下，取出备用，这样粉丝就不会烂了
7.2 待螃蟹两面变色后捞出备用
8。锅内留底油，放入蒜片、小葱、姜片、红辣椒调味
9。放入香菇条翻炒
10。加入蚝油炒香
11.加螃蟹，点绍兴酒、糖、水
12.大火沸腾并撇去泡沫
13.将粉丝放入小火中品尝
14。放入，盐，胡椒粉，生抽调味
15。加入韭菜以增强风味
16。最后放入热石锅中
介绍的石锅粉丝蟹锅，你不妨试试，你的厨艺会慢慢提高的。
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