在经济蓬勃发展的今天，越来越多的人追求“语速”，越来越多的美食餐厅一下子涌现出来。外出就餐是一件美妙的事情，但它不如你在家做的那样卫生和干净。所以为了满足你的“口欲”，你可以学着做瓜丝炒肉片
1。准备材料
2.1 猪肉洗净，切片，加调味料腌制30分钟左右
3.2姜、蒜去皮、洗净、切丝
4.1 准备淀粉和水按3:1的比例腌制猪肉，锅烧热加少许油，将肉放入锅中摊平，煎一会儿再翻面（半熟，看到肉外面变白了），肉切片备用
5.2 白瓜去皮洗净切丝
6。锅里继续炒姜蒜
7。倒入白瓜丝，盖上锅盖，沿锅边倒半碗水
8。一分钟后，取下锅盖，倒入切好的肉片，炒至瓜丝变软，加盐调味，上桌前加几滴香油增香。
看了小编以上的介绍，你觉得冬瓜丝炒肉片的做法是不是很简单呢？如果我有兴趣，你不妨自己动手，一定会有收获！
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