做菜在很多人眼里是那么简单，但如果你真的想自己动手，你却没有半点头绪，也无从下手。做一道好菜，方法是关键。现在，小编就为大家介绍一下油面筋炒丝瓜的具体做法。
1。准备原料
2.12 丝瓜洗净，刮去旧皮，保留里面嫩绿色的部分。洗好的丝瓜切成滚刀块
3.21 锅里放油，爆香蒜末和辣椒
4。加入油面筋，翻炒，加少许水，将油面筋煮熟，使油面筋变软
5。待油和面筋软化后，汤快煮完了，放入丝瓜
6。翻炒，加盐和油
7。翻炒至丝瓜变色后关火。
看了小编的介绍，想必很多朋友都会对油面炒丝瓜感兴趣吧。在享受烹饪乐趣的同时，我们也可以吃到美味又营养的食物。让我们快速尝试一下。
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