你每次看到电视上的美食节目都会流口水吗?但我想跟着,却发现节目已经结束了。不要气馁,今天就教大家用豌豆玉米炒虾球的具体步骤。
1。食材准备: 1. 大虾去头去壳,留尾。然后,去掉尾尖和虾线,加入葱、姜、盐、料酒、味精、胡椒粉、淀粉、蛋清打浆。
2.1 选择新鲜的甜玉米,用刀将玉米粒切好,洗净备用。
3.2 选择大小匀称、外皮丰满的豌豆,洗净备用。
4.1 烹调方法: 1、锅内倒油,放入葱白姜片,用培养液将葱姜香油炒出。
5.2 将加工好的食材放入配菜中备用。
6.1 将大虾炒至变色,装盘备用。
7.2 当葱姜麻油浓稠时,加入虾仁翻炒。
8。将原锅中的豌豆加热,倒入少许盐和甜玉米翻炒至豌豆变色。
9。豌豆变色时,加适量水,盖上锅盖小火焖一会儿。
10。豌豆半熟后,加入炒好的虾仁,倒入适量白糖。
11.大火翻炒收汁,上桌前调味并勾芡。
12.【食春交响曲】——绿意鲜鲜“豌豆玉米炒虾球”成品菜。
营养的全面吸收当然离不开美味的食物。嗯,今天小编介绍的豌豆玉米炒虾球是一种比较有营养,也比较简单的做法。喜欢做饭的朋友,快去试试吧。

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