现代人的生活和工作压力很大，所以要及时减压，而最常见的减压方式就是饮食。如果您经常感到压力，请尝试为自己做一些美味的食物。吃过之后，你可能会发现世界变了。所以，让我告诉你咖喱牛肉饭的做法。
1。原料如图所示，可以根据自己的口味添加不同的配料。但土豆是必不可少的。
2。将土豆切成滚刀块、青椒和红辣椒、洋葱、大蒜和牛肉。这时候可以先把米饭煮熟。
3。锅中油烧热，加入蒜片翻炒出香味，加入牛肉，待肉变白后沥干。
4。将几片洋葱放入基础油中翻炒，加入土豆翻炒，然后加入青椒、红辣椒、洋葱一根一根翻炒，最后加入牛肉丁。
5。加入约 500 毫升的水，稍微盖住配料。大火烧开后转中火煮10分钟至土豆变软。
6。然后关火，趁热将咖喱块放入锅中，搅拌均匀。
7。待咖喱块完全溶解后开大火，小火慢炖5分钟，直到咖喱变成浓稠糊状。小贴士：美味的咖喱应该薄而厚。如果太薄，可以加热一会儿。如果太稠，适当加水。
8。把米饭放在一个小碗里，倒过来放在盘子里，加入咖喱牛肉，上面撒上一些切碎的韭菜，是不是很开胃呢？
今天就介绍到这里，简单又营养的咖喱牛肉饭。小编也祝愿主妇们用一颗快乐的心做饭，让一家人吃得健康快乐。 ！
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