你是不是有些为刚步入婚姻殿堂的人着急？因为从小到大都是爸妈准备的，现在要自己做，是不是很不习惯？尤其是做饭和做饭。别着急，现在就让小编来介绍一下麻辣鱼块的做法吧。
1。草鱼尾巴的一半，洗净。
2.12 将草鱼切成小块。加入2汤匙白酒、适量盐、姜丝，拌匀腌制30分钟（时间越长越好）。将 1 汤匙淀粉放入小碗中，与水混合。
3.21 平底锅烧油50%（油量是平时炒菜的2倍），然后放入鱼块煎至表面焦黄。排干油。
4。胡萝卜片、辣椒片、香菇、蒜瓣、泡椒、姜片就做好了。
5。重新启动油锅，加入蒜瓣、泡椒炒香。
6。加入辣椒片、胡萝卜片、蘑菇，翻炒至材料变软。
7。加入半碗水、半勺黑酱油、半勺香醋、半勺糖，煮开。
8。倒入鱼片，小火炖至汤汁浓稠。尝尝汤的味道，加点盐调味。
9。倒入半碗水和淀粉勾芡，拌匀，煮沸。
今天的麻辣鱼块介绍到此结束，你学会了吗？其实整体还是比较简单的，也比较容易学。花点时间按照上述步骤进行操作。
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