健康的生活当然离不开营养丰富的食物，而营养丰富的食物当然也离不开娴熟的厨艺。因此，我们经常在家学习做饭，我们的厨艺也会越来越好。那么今天小编就来介绍一下酸辣银杏凤尾虾的做法。快来提高你的厨艺吧！
1。大虾去头去皮洗净
2。背面用小刀将虾线去掉，用绍兴酒腌制
3。黄椒红椒切丁，另一半切丝，葱切丝，西兰花切小块
4。锅里烧开水，把银杏和西兰花焯一下，捞出来备用
5。锅烧热加少许油，放入鲜虾翻炒
6。待虾变色后，加入新和的酸辣酱翻炒至香红出油
7。加入甜椒和银杏，不加其他调味料翻炒。味道已经很好了。
8。翻炒均匀后装盘，撒上红辣椒丝和葱花装饰
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做的好吃的了。也可以自己动手，按照以上步骤制作酸辣银杏凤尾虾。
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