我一个人在异国他乡，每逢佳节都想念亲人。十一快到了，你也想家了吗？想念记忆中妈妈做的饭菜的味道？但每年的假期并不多。只有学会自己做饭，才能经常尝到妈妈的味道。那么，就跟着小编一起来学习一下辣白菜炸鸡胗的做法吧。
1。鸡胗洗净，用盐搓两下，洗净。
2.1 辣白菜切小块备用。
3.2 将葱姜酒放入沸水中焯几分钟，用热水冲洗干净，切块备用。
4.1 然后加入鸡胗翻炒
5.2 平底锅烧热油，将红葱头炒香。
6。加入料酒和酱油翻炒。
7。加入辣白菜翻炒，加少许水炖2-3分钟。
8。加入盐和糖调味。
辣白菜炸鸡胗的做法虽然很简单，但也是我的汗水和结晶。我相信不同的你绝对可以创造出不同的食物。
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