对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭，因为他们太忙了。而一个忙字也毁了他们宝贵的健康。要知道，外面的食物中的油盐严重超标，长期食用会导致大病。为了预防疾病的发生，我们必须学会自己做饭和吃饭。现在，小编就给大家介绍一下辣椒炒凉瓜的做法。
1.1 平底锅放油，爆香蒜片。
2.2 凉瓜洗净，去籽切片，青红椒切片，姜蒜切片。
3。倒入凉瓜和辣椒翻炒。
4。凉瓜辣椒软了，加盐、鸡粉、少许酱油搅拌均匀即可上桌。
吃货们，你们是不是憋了半天，小编让你们胃口大开。那就赶紧行动起来，自己动手做一个炒辣椒瓜，尽情享用吧。
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