每次上街，你是不是总是经不起街头美食的诱惑？为了了解当下的渴望，你一定会冲过去。少吃街头食品固然好，但多吃会损害健康。而且为了健康，最好在家吃。看到这里，你心动了吗？那就跟着小编一起来学做麻辣鸭块吧。
1。鸭腿提前用料酒腌制。
2。切成小块，把干红辣椒掰成两半备用。
3。在锅里加热花生油。
4。加入鸭块翻炒。
5。鸭皮上油炸好后，加入花椒、姜、辣椒。
6。继续翻炒2分钟。
7。加入老抽和开水，煮沸后撇去浮粉，加盐炖40分钟，加入味精调味收汁。
8。麻辣鸭块.....
做麻辣鸭块并不难，从上面的步骤应该可以看出。现在好了，你可以去厨房试试看。出汗后你会发现这道菜有多甜。
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