随着时代的发展，我们身边会做饭的人可能已经很少了。大家一起吃大排档和外卖。这并没有错，但外面的食物不一定很干净。有时自己做饭，不仅能品尝到美味，还能获得健康。下面小编就给大家介绍一下麻辣猪肝，学着自己动手做。
1。将洋葱、青椒和红椒切成片，干辣椒和姜。
2.1 油烧热，倒入猪肝，快速翻炒至猪肝满。
3.2 将洗净的猪肝去筋，切成薄片，加入料酒、生抽、干淀粉、上浆，拌匀腌制10分钟左右。
4.1 翻炒洋葱、青椒和红辣椒。
5.2 锅内余油爆香干辣椒和姜。
6。食材很快就熟了。倒入猪肝，加少许盐和生抽调味。
7。翻炒一会儿，然后放在盘子里。
看完上面的介绍，你再也不用羡慕别人做的好吃的了。也可以自己动手，按照以上步骤制作麻辣猪肝。
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