现在越来越多的餐厅在做团购，但质量却越来越差。通常你可能会花很多钱，但你不能吃到美味的食物。实在是太可恨了。所以这个时候，你自己掌握一些饮食习惯是很有必要的。而下面小编就为大家带来鲜辣孜然鸡胗的做法。
1。大葱切成葱花，蒜切末，辣椒用斜刀切丝，香菜切段。
2。将鸡胗从中间切开，用切刀切成小块。
3。锅里放水，水开后将鸡胗焯两分钟，用冷水冲洗干净，待用。
4。锅中倒入油，油热后倒入洋葱、大蒜和辣椒丝，炒香。
5。加入焯过水的鸡胗，翻炒。
6。加入少许热水，然后依次加入盐、生抽、老抽、料酒、少许糖、辣椒粉。
7。上桌前撒上孜然粉和香菜段。
在现实生活中，会做饭的男人并不多。但有了鲜辣孜然鸡胗的完整攻略，男人和小伙伴们绝对可以一个人做。而如果你能为心爱的人烹制这道菜，你们的感情一定会得到前所未有的升华。
微信扫码添加客服