姚姥爷食疗养生膏方

香辣石锅大头虾的做法

我们是一群天天哭着减肥,满大街找吃的。当然,很少有人有抵抗美食诱惑的耐力。给大家介绍一款麻辣石锅大头虾,以后在家自己做。

1。我喜欢辛辣的食物,所以我不能没有辣椒。今天的菜很开胃。非常好吃。我买了大约一斤大头虾,洗干净,把胡须和嘴尖都洗干净了。截断。大虾头上的黄色很好吃~~

2。用以下三种酱汁做酱汁。我觉得味道不错。

3。一勺李锦记的蒜蓉辣椒酱,一勺韩国红辣椒酱,一勺川老会的红油豆瓣酱,两勺料酒和半勺糖拌匀。因为辣酱有咸味,整个过程不用加盐

4。如果能吃辣的话,可以加些干红辣椒。蒜末、姜末和葱花就可以使用了。 (喜欢辣味的可以用辣椒)

5。一个石锅。如果家里没有石锅,也可以用普通的炒锅。石锅最大的优点就是很暖和。冬天的菜不容易凉。

6。加热锅并倒入油。加入辣椒和姜蒜辣椒炒香。

7。然后倒入虾仁。用筷子轻轻转动。然后倒入准备好的辣椒酱。这道菜不需要盐。因为三种辣椒的咸味就足够了。正确转动石锅 里面的虾。使味道均匀。这个时候,转小火。因为石锅的保温性很强,小火就够了

8。你可以盖上盖子,把汤闷到浓稠,只剩下一点点。放点鸡精。然后就可以撒上葱花上桌了。

也许你从来没有去过厨房,但是看完麻辣石锅大头虾的介绍,你一定想自己尝尝,抓紧时间吧。




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