健康的生活当然离不开营养丰富的食物，而营养丰富的食物当然也离不开娴熟的厨艺。所以，我们经常在家学做饭，厨艺也会越来越好。那么今天小编就给大家介绍一下麻辣掌宝的做法。快来提高你的厨艺吧！
1。将掌宝洗净，加入适量盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、玉米淀粉粉、嫩肉粉，拌匀，腌制30分钟。
2。一颗一颗，将棕榈宝放入70%的热油中，小火煎1分钟，大火煎3分钟。
3。香油适量，加入姜、葱、花椒、蒜等爆香，再加入少许米酒和料酒（用姜浸泡），再加入适量辣椒酱，少许白糖，适量味精鸡精调味。
4。加入棕榈炒片刻，加入玉米淀粉水勾芡，炒5分钟。
你常年吃外卖，现在掌握了麻辣掌宝的做法，想必想去厨房自己动手做吧。相信自己，你所做的绝对是独一无二的。
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