食物对人们来说是最重要的。只有每天吃健康的营养，才能让身体不生病。说到营养和健康，最美味的饭菜当然是在家里做的。今天就教给喜欢做一道小茴香香辣圣诞羊柳的朋友，让家人吃得更健康。
1。生肉洗净切碎，家里有绞肉机的朋友可以切碎肉
2.1 将肉馅做成方块，主要是为了制作方便，切块方便
3.2 先将腌料和玉米淀粉与一半的冰水预拌成预拌料，然后将预拌料加入到瘦肉末中拌匀，最后加入剩余的冰水和脂肪混合，使肉末成一致的一致性。
4.12 准备好肉泥，放入冰箱冷冻。一般不要冷冻太久，否则不容易切开
5.21 将肉泥制成约5毫米厚的肉块
6.1 将冻肉切成等腰三角形，从下往上穿竹签，呈现圣诞树的形状。
7.2 将切成小块的肉用竹签串起来。为了让这道菜更漂亮，将每根竹签一根一根串起来，方便取用和上浆
8。将卡通鸡块浆粉与水按1:1.6的比例混合
9。将肉放入准备好的浆液中，使肉的表面完全被浆液覆盖，沥干浆液直至浆液不流下来
10。将打浆的肉放入面包糠中，将面包糠均匀地裹在肉上。
11.将准备好的羊排放入油锅中，一般用起酥油，油炸效果更美观
12.油炸，参考条件：170℃～180℃油炸2～3分钟。根据肉的大小和粗细，自己掌握
13.一份家常小吃就完成了，可以和孩子一起分享，健康又卫生~！
吃货们，你们是不是憋了半天，小编让你们胃口大开。然后迅速行动，制作自己的小茴香和辛辣圣诞羊肉片，让您大饱眼福。
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