随着生活的不断进步，我们对食物的要求也越来越高，不仅要吃得有营养，还要吃得放心安全。做饭时我是最安全最可靠的。实践，快来学习吧！
1.1 将辣椒掰开，一是为了方便油炸时的味道，但要检查是否有虫子。将蒜瓣切碎。
2.2 材料：辣椒、蒜瓣、豆豉。
3.12 取一个平底锅，烧热油，比平时多一点油做饭。
4.21 油烧开，倒入辣椒。
5。辣椒的一面炸成虎皮色，然后翻炒。
6。炒辣椒时，用抹刀将辣椒压至辣椒变软。
7。辣椒变软了，加少许盐翻炒均匀。
8。加入蒜末翻炒均匀。
9。加入豆豉并搅拌均匀。
10。加入一汤匙蒸鱼油，搅拌均匀。
11.上桌前加入少许鸡精搅拌均匀。
要想吃得好，食材很重要。今天给大家介绍一下油椒的食材选择。你必须注意方法。有兴趣的可以回家买材料试一试。
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