对于大多数城市来说，不难发现路边摊很多。虽然这样方便很多人吃饭，但谁能保证就餐的卫生呢？长期吃路边摊，难免会引发大病。而对于健康的选择，您可以选择在家自己做饭。现在，我将向您展示如何制作香辣脆皮莲藕。
1。一个辣椒，洗净切小块，大蒜切碎。
2.1 热油，爆香辣椒段和蒜丝。
3.2 莲藕去皮切片。将其浸泡在水中并清洗，使其更脆一些。 （本来应该切成薄片的，但是层次有限，才切成这么厚的薄片）
4。加入莲藕翻炒。
5。加盐调味，加适量水煮一会。
6。拿起锅，放在盘子上。
看完麻辣炒莲藕的具体做法和步骤，你可能会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念。如果你能全身心地投入到烹饪的实践中，相信你很快就能完成。
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