虽然外面有很多餐馆，但仔细看，你会发现只有这几种：麻辣烫、饺子、火锅、炒菜。或许，这些店里的菜品“味”很多，但多半是因为调料。如果你愿意，你可以在家里做得更好。那么，现在就让小编来给大家介绍一下妙家酸汤鱼火锅的做法吧
1。将清洗干净的鲶鱼切成大块，加入1汤匙盐和少许料酒腌制10分钟左右，西红柿切块备用
2.1 加入木姜翻炒
3.2 锅内油热后，将姜片、蒜片爆香，倒入凯里红酸汤和米酸汤，翻炒出香味
4。加入番茄块翻炒
5。倒入水，根据口味加盐（我放了3汤匙），倒入木姜油，加少许白胡椒，鸡精，我家喜欢辣，我加了少许贵州蘸辣椒
6。大火烧开后，将汤倒入火锅，加入煮好的蔬菜和腌好的鲶鱼段，煮沸几分钟，开始食用，汤汁鲜美可口
你感觉如何？今天小编为大家介绍的妙家酸汤鱼火锅，简单好用。如果你有兴趣，快来试试吧。
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