每当你肚子咕咕叫的时候，大部分人都会选择打开手机APP下单。也许你已经习惯了这样的生活，但你不觉得外面的食物很简单，味道也一样。所以，为了吃得更好，有必要跟我一起学习酸菜豌豆炖猪蹄的做法。
1。猪蹄洗净，锅内的水中放几片生姜，将猪蹄放入少许料酒中煮沸。
2。取出并冲洗。
3。豌豆提前几个小时泡水，沥干水分。
4。酸菜切好，家里泡过的酸菜不用洗，洗后味道会变。
5。大蒜坏了。
6。锅里放少许油，爆香蒜头，加入酸菜炒香。多翻炒，水会变干。搁置。
7。猪蹄翻炒至水干，略变色。
8。放下酸菜，炒2分钟。
9。放入豌豆一起翻炒，然后加入适量酱油，用油翻炒均匀。
10。将材料煮沸，但不要将其倒入水中。
11.将高压锅放入高压锅中40分钟。
看完小编今天的介绍，我觉得家庭主妇们再也不用按食谱去尝试做饭了。我提到的这些步骤，绝对可以做出一道美味的酸菜豌豆炖猪蹄，供家人享用！
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