你是不是对刚结婚的人感到有些焦虑？因为从小到大都是爸妈准备的，现在还要自己动手，是不是很不习惯？尤其是做饭和做饭。别着急，现在就让小编来介绍一下七湖糖醋鲤鱼的做法吧。
1。主料：雁栖湖野鲤一条。辅料二：香菜、大葱、灯笼椒、盐、糖、醋、生抽、老抽、食用油、淀粉。
2。三种制作方法：将野鲤鱼的鳞片和内脏去皮，清洗干净，在水中浸泡1-3分钟，洗净后捞出。
3。用刀将鲫鱼粗的部分切开，在鱼的表面抹上少量的盐。在鲤鱼的表面，在鲤鱼表面拍干淀粉，只要看不到鱼的颜色即可。
4。锅里放油，烧热，然后一手捏住野鲤鱼的尾巴，一手用勺子将热油倒在鲤鱼表面，煎至两面金黄。
5。锅底留少量底油，加入湿淀粉、高汤（水）、盐、糖、醋、生抽，如果颜色浅，加少许黑酱油，打勾将鲫鱼全身覆盖在锅中。 .香菜切成两厘米左右的小块，葱切丝，青椒切丝，做些装饰，撒在盘子上。
七湖糖醋鲤鱼看似复杂，但如果你真的去做，你会发现一点都不难。关键是在做之前一定要掌握好具体的步骤。
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