随着现代社会的发展和很多家用电器的发明，其实在家做饭比较容易，但是发现很多人不会做饭。可能是因为生活和工作的压力，加上外卖餐饮的快速发展，很多人连厨房都不会进。今天给大家介绍一下鱼香肝的做法。
1。猪肝洗净，切成片。
2。用水浸泡血液。
3。加入淀粉盐和白胡椒粉上浆。
4。将胡萝卜和青椒切成方块。
5。将胡萝卜和青椒焯一下以备后用。
6。取一个小碗，加入水、淀粉、盐、糖醋酱油料酒搅拌均匀。
7。锅中加油，将油倒入肝尖，滑脱变色，倒出。
8。锅内留底油，将蒜末和泡椒爆香。
9。将酱汁倒入碗中，煮至酱汁变稠。
10。倒入肝尖和胡萝卜青椒翻炒均匀。
现在很多家长都怕自己的孩子不会自己做饭？这是一个真正的问题，这个问题需要自己解决。今天，学完玉香干练的所有功法，真的可以改变自己。
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