逢年过节,相信大家都会回去看望年迈的父母。这是关怀和孝道。孝敬父母的方式有很多。最好的办法就是默默陪着他们,自己做好吃的给他们吃。下面就让小编带你了解一下苦瓜鸡片吧
1。鸡胸肉切片,加料酒,耗油,淀粉腌15分钟
2。将苦瓜捞出,切成小块(不喜欢苦瓜的可以泡水半小时,中间换几次水),蒜瓣切片
3。锅内放基础油,加热7-8分钟,加入蒜片,炒香
4。加入腌制好的鸡块
5。翻炒至断,加入苦瓜
6。继续翻炒,苦瓜会微微变色,加入辣椒酱、盐、柠檬汁、少许糖调味,继续翻炒几下,即可出锅
对于有些人来说,做苦瓜鸡片可能很容易,但只有用心去做,才能真正做好。

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