从出生的那一刻起，人就离不开食物。我们生活中需要吃的东西很多，饮食也与我们的身心健康息息相关。现实中的许多患者“吃掉”它们。因此，吃得好不仅可以美容，还可以预防疾病。下面小编就来介绍一下苦瓜炒茄子的做法。
1。茄子、苦瓜、辣椒分别洗净切块，大蒜切成小块。
2。锅里放油，把大蒜炒香。
3。倒入茄子，翻炒至茄子呈半透明状。
4。倒入苦瓜，翻炒至软。
5。加入青椒和红椒，加盐翻炒。
6。放两勺水左右，加入酱油、蚝油和鸡粉，搅拌均匀即可上桌。
今天小编介绍的苦瓜炒茄子的做法其实并不难。只要你用心尝试，一定能达到你想要的效果，吃到美味的食物！
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