如果你没有结婚，你是为了成名，为了孝敬祖先而独自流浪吗？你这样体面，但如果你这样，谁来照顾你的饮食？大多数人不会做饭，对吧？那么，现在就让小编来教大家如何用大蒜和豆豉制作苦瓜这道菜吧。
1。将1/2汤匙豆豉和4-5个蒜瓣剁碎，先将苦瓜捞出切成薄片，加入1茶匙盐和1/2茶匙糖，用手腌至出水，然后腌制腌制倒出 挤干水分，静置10-20分钟，用水冲洗干净，然后刮干。如果是普通的苦瓜，可以不加糖，只加盐来摘；
2。取锅，烧热锅放油，放入豆豉和大蒜，炒香，将大蒜烧至半焦；
3。立即倒入苦瓜，快速翻炒，将1茶匙生抽、1/4茶匙盐和1/2茶匙糖倒在锅边，搅拌均匀，装盘。
人们以食物为重，吃什么是我们生活中的一件大事，所以吃得健康更重要。今天就给大家介绍一下蒜蓉豆豉制作苦瓜。该方法简单易学，步骤简单。去家里的厨房试一试。
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