姚姥爷食疗养生膏方

紫薯味冰皮月饼的做法

你还在学校或公司食堂吃饭,你对无味的食物感到无助吗?事实上,你可以完全停止这样做。如果你的厨艺好,那么我相信你会吃的开心,活的更开心。那么,下面小编就给大家介绍一下紫薯味雪皮月饼的做法。

1。准备好食材,称重入锅

2.1紫薯洗净,去皮切成薄片,放入锅中,加水蒸熟。压成紫薯泥。 (这里的紫薯很多) 称取60克紫薯泥,和之前的粉丝一起揉搓。如图

3.2 加水调成糊状,边倒水边搅拌,避免出现颗粒。最后加入20克油,搅拌均匀。把它放在最低火的燃气灶上,一边不断搅拌一边煮,就像煮米糊一样。在它煮熟并变成一个球之前不要搅拌。如图

4.1 然后称取30克皮和20克馅成一个球。然后将表皮压平,包入豆沙馅,捏成球状

5.2 准备熟糯米粉和豆沙馅

6。放入50g月饼模具中压紧,然后倒置。一个雪皮月饼就做好了。

7。按顺序完成

仔细看完紫薯味雪皮月饼的制作方法和步骤,你一定有自己的理解和掌握。做一道菜不仅需要方法,更需要耐心。所以,从现在开始,采取行动。




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