每当您拜访朋友或同事家时，您都会发现他们都有一两道特色菜。每次轮到他时，他都不知所措。你这样看起来不那么尴尬。所以，为了你的尊严，现在就来和我一起学做小猪包子吧。
1。准备两磅面粉、酵母、发酵粉和水。在面粉中加入10汤匙糖和1汤匙发酵粉，过筛混合。准备一碗30度的温水，加入2汤匙酵母粉溶解。向一个方向倒入面粉，最好边倒边搅拌。
2。如果酵母水不够，准备一碗温水，把面条揉成一个球。再揉一揉。然后把面团揉圆，让它发酵一会儿。在这种天气下大约需要两个小时。
3。香菇提前用水洗干净
4。大葱瘦肉洗净切碎，香菇切碎放在一起。加入半盐1汤匙、料酒2汤匙、酱油2汤匙、花生油4汤匙做成肉馅
5。再放一碗面粉，加入4勺果味面粉，加水和成面团，如图
6。发酵面呈蜂窝状
7。然后将面条上的气泡擦掉，卷成长条状，切开，不留孔。然后把它分成小部分，把它们弄圆，压平，用擀面杖把它们擀开。揉面团时，在粘手上撒些干面粉。
8。然后把肉馅包起来，合上嘴，捏成包子一样的嘴，捏成猪的形状，撕开一点粉红色的面团做成猪鼻子，用筷子压下去做成两个鼻孔，捏两个耳朵和一个尾巴，准备一些黑芝麻，做眼睛，拿筷子在猪身上蘸点芝麻，对所有的猪都这样做。
9。让我们做一个更大的。
10。我只做了一个锅，其他的都做了包子。如果你有耐心，你可以一个一个地做。依次完成，在架子上刷一层油防粘，放在架子上，放入锅中蒸20分钟。蒸汽蒸发后盖上盖子。转大火蒸20分钟
11.蒸完后等五分钟再开盖。一锅猪准备好了
上面介绍的小猪包子营养丰富，制作起来也不是很复杂。如果你想尝试，请准备好材料！
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