现在人们的生活越来越好，他们对吃的东西变得非常小心。过去，人们吃东西是为了填饱肚子。现在人们吃它可以长寿。那么，如何用“吃”来延年益寿呢？你仍然必须自己做。而现在，小编就先来介绍一下闪电泡芙的做法。
1。将所有材料称重至1克，筛入低粉备用
2。取一个小锅，将水、牛奶、糖、盐和无盐黄油放入锅中，中火加热，搅拌至黄油融化
3。煮沸后离火
4。快速倒入过筛的面粉中
5。用刮刀快速搅拌至无干粉
6。把锅放在炉子上，不断搅拌，直到它变得浓稠和半透明。
7。黏糊糊的打进鸡蛋里
8。用手动搅拌器搅拌至完全混合
9。再加入一个鸡蛋，搅拌至面糊光滑
10。粉扑的粘稠状态：用抹刀提起，面糊从三角形滴落，质地清晰可见
11.将粘胶刮入一次性裱花袋中并拧紧袋子
12.烤盘上的油纸（可以将油纸对折，做成自己需要的格子）在裱花袋中剪出1.5cm的缝隙，整齐地挤出相同大小的条，每条缝隙之间留出更大的空间< /p>
13.烤箱提前180度预热10分钟，中间层烤25分钟，泡芙出炉
14。让烤好的泡芙完全冷却（此时我们可以将生奶油和糖粉搅打，然后放入带有裱花嘴的裱花袋中）
15。挤奶油（形状随意，怕油腻的可以少挤，我这个形状奶油比较多）好吃的闪电泡芙可以吃。
闪电泡芙的制作步骤已经介绍了，大家可以进入厨房准备练习。而且我相信，经过几次练习后，您将能够制作这种食物，然后您会非常兴奋。
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