你是否习惯了依赖的生活，你是否失去了很多力量。至少对大多数人来说，现在已经失去了做饭的能力。如果你想无所不能，你绝对不想变成这样。所以，现在跟我来，学习如何制作脆皮鸡蛋。
1.1212。根据自己的口味，将适量的白糖倒入碗中，用筷子将糖和黄油搅拌均匀。
2.2121。将适量的黄油放入碗中，然后将碗放入热水中，让碗中的黄油在水温下融化（其实可以用微波炉的最低热量融化黄油，但一定要小心油溅到周围，放在微波炉里一会儿就会裂开。
3。在另一个碗里打碎鸡蛋
4。将打散的鸡蛋倒入碗中，搅拌至光滑。
5.5。倒入适量的低筋面粉，最好是少量，避免太多太干。搅拌均匀，面糊很粘。
6。加入适量黑芝麻拌匀
7。当锅热时，转中小火。用勺子舀一勺面糊倒入锅中，迅速摊开，尽量把厚度摊开均匀，然后放在铁丝上。
8.8。当面糊边缘稍微卷起，或者锅不粘锅时，把面团翻过来，等待大约 30 秒，这取决于你家炉子的功率和面团的颜色。表面近乎金黄色，干燥度好。
9。取出面团，以筷子为轴，卷成筒状，放在一边。
10。将剩余的面糊摊开后，放在盘子上，放在干燥阴凉的地方。蛋筒一旦变脆就可以食用了。
通过今天的学习，主妇们，相信你们的厨艺会有很大的提高。快点和你的朋友分享，开始做脆皮蛋吧。
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