烹饪是一种知识,当然也是一种技能。有了好的方法,我们就可以做出美味的菜肴。今天给大家介绍一个好吃又养眼的虾锅贴食谱!
1。先把所有材料洗干净,把虾、韭菜、大葱切碎
2.1 中筋面粉、水、高筋面粉、盐用手揉至光滑结块,静置1小时
3.2 将肉末剁碎,加入黄酒、酱油、盐、葱花、黑麻油、白胡椒粉入锅,再加入韭菜和大葱拌匀
4.1 将馅料放在皮中间,包成枕头状(两边对折,再把两边卷起来)
5.2 分成30等份(约15g),每份压扁,里面擀厚一点
6。平底锅加入2汤匙油,加入生锅贴,煎至底部微焦,加1-2杯水(量杯)煎至熟
7。完全的!
看完小编的介绍,相信很多朋友都会对虾饺感兴趣。在享受烹饪乐趣的同时,我们还可以吃到美味又营养的食物,快来尝尝吧。

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